JUC-517 — 잊을 수 없는 어머니의 요리 맛 - 시호 마야

혼자 키운 아들 아키라가 셰프 수련을 위해 도쿄에 온 지 1년이 되었다. 시호는 오코노미야키를 들고 아키라를 반갑게 맞이하지만, 아들은 "수련을 그만두고 싶어요."라고 말한다. 다음 날, 시호는 형부와의 관계를 거절하고 돈을 보내줄 수 없었고, 아키라는 시호의 품에 안긴 아키라를 본다. 어머니의 지지에도 불구하고 아키라는 수련을 그만두고 싶다고 쉽게 말한 자신을 후회한다. 시호는 돌아가신 아버지와 함께 오코노미야키를 먹었던 일화를 들려준다.